Per rispondere all’obiettivo di incrementare la distribuzione, valorizzare la produzione e il consumo di generi alimentari prodotti in Capriasca e far conoscere le aziende agricole locali, salvaguardando i sapori e le tradizioni del territorio, il Comune intende installare un distributore automatico di prodotti del territorio nel centro di Tesserete.
Il distributore, accolto con entusiasmo dai produttori locali (in particolare caseifici, aziende agricole e agriturismi e produttori di miele) offrirebbe ad essi dei vantaggi, in quanto permetterebbe loro di aumentare la propria notorietà tra i consumatori, aumentare il volume delle vendite e offrirebbe un’occasione per promuovere e vendere i propri prodotti h24, 7/7.
Il distributore si rivolge a consumatori locali, turisti, passanti e appassionati di gastronomia, dando loro la possibilità di acquistare merce locale, fresca, di provenienza conosciuta e accessibile h24, 7/7.
Nel distributore sarà garantita la presenza di diverse aziende e prodotti, con attenzione alla stagionalità.
L’intera gestione del distributore, come riempimenti, ordini, pagamenti e contatti con i produttori sarà affidata al negozio “Il mercante di caffè” di Tesserete.
