A seguito della cessazione d’attività della precedente gestione del negozietto di paese di Sorengo, una nuova gerenza ha deciso di garantire la continuità dell'attività con l'apertura de LA BOTTEGA DI SORENGO Di Vito.
L’obiettivo è di offrire alla clientela prodotti locali, freschi e di prima necessità e, grazie alla ventennale esperienza come cuoco del titolare, proporre pasti pronti da asporto prestando particolare attenzione alle intolleranze alimentari.
Una sezione del negozio sarà inoltre dedicata a prodotti vegani, biologici e specifici per intolleranze.
La nuova gerenza si è rivolta all'ERSL per un sostegno, ricevendo un contributo sotto forma di prestito senza interessi per investimenti legati all'inizio dell'attività.