La “Tenuta La Stella” famiglia Negrini è un’azienda agricola, nata nel 2019 a Medeglia e certificata BIO dal 2023, che produce miele, derivati e abbigliamento e accessori partendo dalla lana di produzione propria (tosatura artigianale, lavaggio e lavorazione manuale). L’azienda vende inoltre uova da galline appenzellesi a cuffia e anatre di Pomerania, sia ad uso alimentare che feconde per l'allevamento. Infine, vengono svolte attività Scuola in Fattoria.
Dopo un primo periodo volto a porre le basi per la creazione dell’azienda agricola e delle attività ad essa collegata, la famiglia Negrini intende ora consolidare ed espandere ulteriormente le attività e in particolarechiede all'ERSL un contributo a favore del recupero della selva castanile e per la creazione di un Pony Trail.
